Enobocconi

Una chicca, una garanzia!! 🌟 Alberto è meraviglioso e la sua selezione vini e cibo è sempre più magica e raffinata. Dalle crudité di mare, ai piatti tradizionali veronesi, ai miei amati formaggi di capra!! Più passa il tempo più questo posto non delude!! Ho consigliato il posto anche a molti miei clienti!! Bravissimo! Grazie di esserci! 🍾🪅

Io e mio marito siamo stati in questa Enoteca lunedì 13 aprile, e quindi sotto Vinitaly. Abbiamo scelto una bottiglia di Champagne da 130 euro e un piatto di prosciutto crudo stagionato da 25 euro. Vino in linea con le aspettative (vino scelto da noi, il locale era pieno anche per il Vinitaly e chi era in sala non ha neanche provato a proporre qualcosa), per il prosciutto avrei preferito che fosse tagliato a mano ma va bene così. Quello che secondo me è stato del tutto fuori luogo è stato farci pagare 2 euro esattamente 3 mezze fette di pane tagliate a striscioline. Io capisco tutto, e premetto che abbiamo un'attività di ristorazione, ma dopo aver speso 155 euro in 2 persone per circa 40 minuti di aperitivo (dovevamo andare a cena), è essenziale aggiungere al conto il pane? Naturalmente il problema non sono i 2 euro, é la gestione del servizio. Il punto è sempre "il pane lo paghiamo", tutto si paga, è ovvio, ma all'interno di un piatto di prosciutto crudo da 25 euro (molto buono, nulla da dire) il pane può essere benissimo ricompreso. Non è necessario fare un food cost dettagliato per capirlo. Servizio da rivedere.

Un tagliere di salumi e giardiniera, un tagliere di formaggi italiani e francesi, e quattro calici di vino. Poco meno di 80euro, forse l’aperitivo più caro che abbiamo mai fatto ma sicuramente anche il più buono. Vino memorabile, servizio dedicato e curato nei minimi dettagli. Bellissimi anche i bicchieri da vino. Formaggi e salumi squisiti. Una bella esperienza per un’occasione speciale

Sono stato in questo locale per un aperitivo/cena con la mia ragazza. Consigliatissimo!!! Prodotti e bottiglie molto ricercati e di qualità. Ho preso un tagliere di salumi e un tagliere di formaggi, tutto ottimo, accompagnati da 3 bicchieri di vino a testa (un Trento doc, un bianco e un rosso della Borgogna), uno meglio dell’altro. Titolare molto competente, preparato e gentile. Vale la pena fare un salto! Io sicuramente tornerò

Ricerca nel prodotto, che sia vino, salume, formaggio, giardiniera, pesce, bicchiere....tutto. passione e cordialità, una gita di due ore ripagata appieno. Il prezzo è in linea col prodotto servito. Consigliatissimo per un'esperienza enogastronomica

Cercando un posticino tranquillo dove poter proseguire una serata già iniziata splendidamente, ci ritroviamo in questa meravigliosa mini-enoteca piena dei vini più buoni e ricercati...ma soprattutto trovo per caso un vecchio amico, il proprietario...chiedo qualcosa di Siciliano, per i sapori intensi che questa terra sa dare e anche dei formaggi da abbinare per completare in modo degno...che dire...l'esperienza e la cultura di questo giovane imprenditore vi lascerà senza parole...come è successo a noi! Bravissimo Alberto...chapeau!

Non sbaglia un colpo sto ragazzo!